酵素の働きによって油分やタンパク質を細かく分解し、水に溶ける状態にまで変化させるため、排水として流すことが可能になります。 一般的なグリストラップ用洗剤は強いアルカリ成分で作られており、油を乳化させて石けん水のようにする仕組みです。しかし、乳化した油は産業廃棄物として特別に回収しなければなりません。 一方「美らちゅら」を使った場合は乳化を起こさないため、処理後は事業系一般廃棄物として処分できます。
「美らちゅら超洗浄（グリストラップ用）」は、不快な臭いの原因そのものを分解して取り除きます。酵素の働きにより、グリストラップ内の水が腐敗して発生する悪臭成分までも分解可能です。分解後は水に溶けた状態で排水管を通って流れるため、油分やタンパク質の除去と同時に、グリストラップから下水へ続く配管全体での臭気発生を抑えることができます。 通常の酵素系洗剤は効果が現れるまで時間がかかりますが、【独自開発パウダー】は即効性と強力な洗浄力を兼ね備えているのが大きな特長です。さらに、薬剤特有の不快な臭いが一切ないため、営業中でも安心して使用できます。
油分やタンパク質を微細な粒子にまで分解し、水に溶ける形で排出されます。その際に配管内部の汚れも一緒に分解しながら流れるため、詰まりの発生を防ぎやすくなります。※その結果、汚れが減少し、虫のエサとなるものが少なくなるため寄り付きにくくなります。 一方、強アルカリ系洗剤で油を乳化させて流すと、配管の見えない部分で固化しやすく、つまりの要因となります。
強力な洗浄力を持ちながらも、天然由来や酵素系の成分で作られているため、環境に優しい製品です。肌に直接触れても安全な成分のみで構成されており、人体への影響はありません。一般的なアルカリ洗剤は油を乳化させるために苛性ソーダ（水酸化ナトリウム）を使用しますが、これは皮膚に触れると火傷の危険があり、目に入ると失明の恐れがある有害物質です。「美らちゅら超洗浄」では、このような危険な成分は一切含まれていません。
バキュームを用いた吸引清掃は、容量や年間契約の条件によって費用が変わりますが、1回あたりの目安は10,000～15,000円で、毎月実施すると年間で約120,000円が必要です。 配管内部の清掃は行われないため、年数が経過すると配管の詰まりによるオーバーフローのリスクが高まります。また、回収されたスカムは産業廃棄物として処理する必要があります。
一方「美らちゅら」を使用すると、毎月の清掃コスト※1を抑えられ、排出されるスカムは事業系一般廃棄物として処理可能です。さらに、配管内の汚れも分解しながら流れるため、継続使用することで配管の詰まりの原因も順次解消※2していきます。
※1 グリストラップ容量により増減します。
※2 油分・タンパク質・水の浄化への効果はございますが、それ以外の配管つまりの原因は解消されません。
「美らちゅら」を使ったグリストラップの清掃は、洗剤を水で溶かしてグリストラップに注ぎ、約15分混ぜて浮いたスカムを取り除くだけの簡単な作業です。アルバイトや日本語に不慣れな外国人でも容易に行え、洗剤自体に嫌な臭いがないため、営業中でも清掃が可能です。日常的に出るゴミは、油分やタンパク質を分解した残りだけなので、簡単に取り除くだけで済みます。
